剩饭的华丽转身时蔬炒面(图文)

来源:网络资源  作者:馨月  编辑:林胤里  Tags:剩饭  时蔬炒面  

日期:08-07-05 18:37 

时蔬炒面

  做法非常之简单:
  1、头一天没吃了的面条拌上橄榄油抖散,别让它们连成一坨,第二天早晨拿出来备用;
西红柿、黄瓜、卷心菜(总之有什么新鲜蔬菜就加什么,不必拘谨)切碎,
打两个鸡蛋,另备葱、姜、蒜、酱、生抽、盐;(写的可累S我了,炒菜一点也不比做烘焙容易到哪去,配料貌似更多!)
其实就是写起来麻烦,做起来各种调料顺手一摸,还是很快当滴。
  2、先炒鸡蛋盛出来,再用葱姜蒜爆香炒菜,加入面条翻炒下(或加盖焖一分钟),加上炒好的鸡蛋及调味料翻炒至均匀就行了。

步骤

  建议,大热天的多吃点加西红柿的菜,大人开胃小孩子喜欢。