美女教你制日式味噌鱼排(图文)

今日厨神：咏欣

　　今日厨神：咏欣
　　身份：高中生
　　星座：狮子座
　　身高：165厘米
　　摄影/撰文：郑巧云
　　场地提供：欧派橱柜

日式味噌鱼排

　　味噌鱼排是一道日本料理，是选用雕鱼柳为主料，用味噌腌制入味后，再用油炸至金黄色而成。喜欢吃鱼的咏欣说，雕鱼柳刺少质嫩，味道鲜美，很适合怕鱼刺者常食。此外，雕鱼柳腌入味后，除了可以油炸外，还可以清蒸或焗烤成菜，其风味和口感都很独特哦！