前周周末，阴雨不断，陪着一位前辈到DC城的大新摄影器材买相机。买单验货毕，已经快过午饭的“保质”期了。前辈是位老海南，比较喜欢吃海南菜，想去附近的海南做得比较好的餐馆去吃饭，但是附近的海南餐馆本来就小而脏乱，路途上又是泥水掺杂，让前辈打消了这个念头，只好登上公车大老远的跑别处吃海南菜去了。在公车上只能感叹，如果在明珠商圈啥时候才能有个环境、卫生都能让人感到舒服点的海南菜馆……
周六上午，陪着大学的室友又来到了DC城挑选相机，不过这回不用为午餐的事情去费心了，因为前一天晚上接到七七的电话，约好中午在明珠八楼咱们会员`秋紫衣`开的店里去吃文昌鸡、东山羊。
办妥事情告别了大学室友，就直奔明珠八楼，先与秋紫衣闲聊会，才知道原来秋紫衣之所以在自己的“怪味合焖锅”中融合推出海南菜的想法，是因为在附近以及明珠八楼没有主营海南菜式的餐厅，为了方便消费者可以在比较干净休闲的环境中可以享用到海南菜肴。听完之后不禁一笑，上周才抱怨的事情这周竟然在秋紫衣的店里给解决了。闲聊之中，秋紫衣坦诚道出自己对海南菜的了解也并不是很多，为了做好这方面的工作，花了不少的时间精力到各个海南餐馆去品尝海南菜肴，才在自己的店中开设海南风味菜肴。秋紫衣为了让客人也吃得更加营养，更是专门购买回厨房专用的钙锌营养颗粒，加入菜肴当中，以补充人们日常钙、锌摄入需求不足的问题，不得不佩服秋紫衣为消费者考虑得如此细心周到。
当七七到后，便在秋紫衣的推荐下点上几道特色菜式：35元半只的文昌鸡、28元的红烧东山羊、18元的海鲜日本豆腐和8元的凉拌木耳，而秋紫衣极力推荐的蒜香排骨却已经售空了，只好改换了18元的西芹炒百合。
午餐的主菜文昌鸡，味道竟然还不赖！对于刚尝试主营海南菜的秋紫衣来说已经是很不容易了。而且竟然还配上了精细的食雕，让感官多添了一份享受。
口感香甜滑嫩，个人认为如果浸煮的时间在短些，效果会更好。
红烧东山羊，这是当天所有菜中我最喜欢的一道菜。
脂肪分布均匀，食无膻味。
相对于午饭来说，4人吃的已经很丰盛了。
西芹炒百合腰米，同样配上了精致的食雕和花边。没想到秋紫衣的小店连摆盘装饰也下了一番功夫！
没想到这里的文昌鸡饭做得也不赖，自己一口气不用配菜把整碗饭给吃完了。
以下是吃饭时拍摄美食的图片：
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