居家小炒——豉香小白菜(图文)

豉香小白菜

　　如果让我老公帮忙买菜，他一准儿会买回来绿色的菜，好像在他脑海里蔬菜都是绿色的！

　　周末让人家帮忙买菜，问了我N遍没得到答案之后，买了两捆小白菜回来，还炫耀说卖菜的老人特意又加送他一大把……

　　看着嫩的出水的小白菜，炒了肯定可惜还不好吃，就凉拌了。

　　以前在家的时候，我妈总是洗净小白菜用大酱蘸着吃，吃着，吃着，就吃到了春天的味道……

豉香小白菜图文教程。

　　豉香小白菜的做法：
　　1.小白菜洗净，小葱洗净(一定要洗干净哈)
　　2.干辣椒剪成小段，干豆豉适量
　　3.小白菜，小葱切1.5cm左右的小段放容器中
　　4.锅内烧热油，放入干豆豉炒香，关火放入干辣椒，用余温把辣椒炸香
　　5.炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中，加适量的盐，鸡精，糖，生抽拌匀即可！

　　不喜欢葱的可以不放，喜欢的，吃完记得漱口！要不您来块口香糖！
　　还有啊，如果您对生吃的东西打怵，那还是不要吃了！

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