蟹肉凉瓜
原料： 苦瓜200克，人造蟹肉4根 辅料： 花生油少许，蒜、盐、味精、白糖各少许 做法： 1、苦瓜洗净，切薄片，放凉水中浸泡半小时；蟹肉洗净，斜切成片状。 2、炒锅置于火上，放少许油，烧热，加入蒜，煸香。 3、加苦瓜片，煸炒几下后，加入蟹肉片，少许盐、味精，煸炒熟。 4、加入白糖，快速煸炒即成。 特点： 含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，可促进宝宝生长发育。
