材料：火龙果(火龙果汁,简介)半个鸡胸肉一块黄瓜半条橄榄油(如果受不了味道可选芥花籽油)
胡椒粉盐柠檬半个砸破地板韩国石头锅葱花红甜椒(装饰)
1、火龙果(火龙果汁,简介)用小刀在表面划成小块，接着用汤勺挖出果肉备用
2、黄瓜洗干净切粒葱花切粒红甜椒切粒备用
3、鸡胸肉洗干净切小块，加入适量的盐以及胡椒粉，半茶匙的鲜榨柠檬汁半茶匙橄榄油(或芥花籽油)混合搅拌均匀腌20分钟
4、少量橄榄油(或芥花籽)油烧热，放入腌好鸡胸肉下锅炒至七八成熟放入黄瓜和红甜椒
一起翻炒，加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味，快速翻炒均匀
5、熄火，加入火龙果(火龙果汁,简介)，利用炒锅的余温吧火龙果跟蔬菜翻炒几下即可
注意：任何水果都不能马上下锅炒，时间过长不单破坏水果原有的食疗作用，而且还会破坏菜的味道，甚至水果本身味道都会变坏。所以任何水果都必须在快上锅或者熄火以后才下锅和材料混炒，这样才能带出水果的鲜味以及菜自身的美味！切记！
6、把饭盛到石锅，把菜和饭混合搅拌均匀，撒上葱花装饰即可开吃！
这个石头锅具有很好的保温功能，饭放半个小时甚至一个小时都不会完全变凉哦。各位爱美的MM或者减肥人士，大家也来做做看吧，厨房杀手也能做哦！超简单的减肥餐，大家吃完以后看看变漂亮，变瘦了没哦！嘿嘿！
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