会友畅谈
您知道“咖啡黑”、“茶滴”、“茶果”、“茶二”是什么意思吗？如果您第一次走进老爸茶店，小妹问您：“要乜(mi)果？”时，不要以为她在卖水果，她说的其实是配茶点心、粉条、薯汤等。茶店里这些您听起来像暗号的话语，却是卖茶者和老茶客们之间的默契，是一种已成共识的老爸茶文化语言。
在上期我们已经介绍了老爸茶的历史渊源及文化特色，本期我们将目光投向“吃”茶人和做茶人，走访一些将老爸茶视为生活一部分的铁杆茶客，探访老爸茶在他们心中的魅力。从他们的口中，我们听到一些关于老爸茶的关键词：自由、休闲、热闹、包容、朋友、信息、美味、价廉等。
在老爸茶店人来人往热闹的背后，我们能品出——不论过去还是现在，人们都渴望交流渴望沟通渴望朋友，渴望在茫茫人海中找到能说话的人，这是人的永恒需求，老爸茶店正给大众百姓提供了这样一种人与人平等平和交流的场所，在这里“吃”茶，人们不但满足了胃，更满足了心。
在海口甚至在海南的各个市县，很少有茶店挂出“老爸茶店”的字样，往往只是按其所在的街道名或者是其他的命名方式，写着“某某茶店”“某某休闲茶楼”，而喝茶的人也并不是像老爸茶其名一样，都是一些上了年纪的“阿爸”“阿妈”。
在茶店的桌子前，坐着各种职业、各个年纪的人，或三五一桌，或独自而饮，他们当中不少是把“吃茶”当作生活不可或缺的铁杆茶客。
老爸茶对海口老摄影家蔡自强夫妇而言是一种生活方式
老年茶客喜欢老爸茶：熟悉的朋友 随意的环境
“如果两三天没有看到一些老朋友来喝茶，我们都会打听他的消息，是去哪里旅游了呢还是家里有什么事了、身体出现什么问题了等等。”老摄影家蔡自强是个铁杆老爸茶迷，他说自己来这里不仅是为了喝茶，还能够见到一些老朋友，大家不用约、不用打电话，每天固定的时间就会到这里，而喝茶时，虽然他们中有许多人都互相认识，但他们往往是自由组合，今天跟这两三个朋友坐着一起喝，明天则跟另外几个人一起喝，或者是带上老伴一起，往往是三五人一桌。
“在这里可以互相通报单位或家里的情况、可以大声讲话、热时甚至可以打着光膀，十分的随意，这种毫无拘束的喝茶方式十分符合普通的老百姓。”蔡自强说，老爸茶店里许多是一些退休的老干部、工人等等，虽然许多人住在同一个单位小区，但往日的老同事没有了交流的场地，他们将这里当做平时见面的一个固定场所，甚至于哪家有儿女结婚，要请这些老朋友喝喜酒，不用打电话，只要把请帖拿到这，往往都能发到各个人的手里。
不仅如此，蔡老新认识一些摄影界、美术界的朋友或是需要谈一些事情时，他们往往都不会选择高档的茶艺馆或酒楼，他喜欢把他们约到这个充满海口味道的老爸茶店里，给他们介绍鸡屎藤、九层糕等海口好吃的风味小吃，共同品味一壶好茶。前段时间，蔡老在附近的省书画院举办了个人摄影展，早上9点钟开幕，8点多时，他的许多朋友就来到他们常去的茶店喝茶吃早餐等候着。
上了年纪、铁杆的老爸茶老茶客往往会有固定的喝茶地点，这些地点往往是离自己家比较近、可以步行到的地方，他们也把这里当做自己散步歇脚的地方，喝老爸茶也成了他们生活中的一部分。
闹中取静
几乎每天下午两点左右，85岁的黄文进老人从住在新华南的家里出来，走上十多分钟，到海口戏院附近的一个老爸茶店喝茶。退休后，黄老每天下午的这种悠闲生活似乎已成了一种定式：两点左右，他都会出现在茶店里，碰到熟悉的老朋友们都会互相打个招呼，他喜欢一个人要一壶茶，在户外荫凉树影一张固定的桌子旁坐下，拿来一张当天的报纸，戴起眼镜认真阅读，茶店四面通透，微风轻吹着，身边的喧闹似乎丝毫不能影响他。而到了四点十分左右，他就会收拾起自己的东西，再往东湖边逛一会儿，然后回家吃晚饭。
