一、野海鸭的孵化技术
野海鸭在野生状态下，有抱窝性，由母鸭自行孵化繁殖后代，在人工饲养条件下，由于生态环境的改变，种鸭失去就巢性。而采用人工孵化，受精蛋的孵化率可达80-85%，孵化期为27-28天。
野海鸭的人工孵化，主要是采用孵化机孵化，这种方法先进，采用了自动调温、调湿系统，翻蛋机械化，操作简便。温湿度容易控制，减轻劳动强度，而且孵化率高，并且孵化量大，不受季节限制，常年都可进行。
(一)、种蛋的选择：用于孵化的蛋称为种蛋，种蛋品质的好坏与孵化率的高低，初生雏的品质及其以后的健康、生活力和生产性能都有密切的关系。因此，对种蛋必须严格认真的选择。
1、种蛋的来源：用于孵化的种蛋必须来自健康(无传染病)，公母比例合当，管理健全的种鸭群，受精率要达到85%以上。
2、种蛋要新鲜清洁：种蛋愈新鲜愈好，随着种蛋存放时间的延长，孵化率逐渐降低。种蛋存放的时间，一般春秋季不超过7日，夏季不超过5日，冬季不超过10日为宜，蛋表面要清洁干净，不粘有破蛋、饲料、粪便和泥土等污物。
3、蛋壳质地要均匀：种蛋蛋壳的质地应当细致均匀，对厚壳蛋、砂壳蛋、有皱纹和裂痕以及壳胶膜过厚的蛋要挑出，不宜做为种蛋入孵。
4、种蛋要符合品种标准：野海鸭的蛋重一般为55-65克，蛋壳为青色，也有白色，蛋形为椭园形。对于过小、过长、短园、腰凸、两头尖等的奇形蛋要挑出不做种用。
选出作为种蛋的蛋，在不入孵前，不要用清水洗涤，以免壳胶膜被溶解破坏，以加速蛋的变质。并且将种蛋分别装置于网袋中。一般每袋装30-40枚为宜，以利于在保存期间内的翻蛋工作。
(二)、种蛋的保存：种蛋保存的时间越长，孵化率就越低，一般种蛋保存的环境温度以15-17℃为好。保存的时间应视气候和保存的条件而定，按照一般规律，夏季种蛋保存不宜超过5日，春秋季不超过7天，冬季不超过10天。保存的期间要每天翻蛋2-3次，以防发生粘壳现象。
(三)、种蛋的消毒：蛋产出以后，蛋壳上附有一些细菌和病原微生物，在选出的种蛋在保存期间或入孵前要进行适当的消毒，其方法是根据种蛋放置的容器，每立方米用高锰酸钾14克，福尔马林28毫升，在密封的环境中进行，一般每次熏蒸消毒2小时。此法可连同种蛋、孵化机和用具一起进行消毒，消毒完毕后，可打开门窗和机门将甲醛气体放出。
(四)、种蛋孵化的条件
种蛋孵化的条件有温度、湿度、通风、翻蛋、凉蛋等。
1、温度：温度是胚胎发育的重要条件，因为它可以决定胚胎的生长，发育和生活力。所以正确掌握孵化温度，是提高孵 化率和孵化质量的首要条件。野海鸭种蛋的孵化是采取分批入孵恒温孵化方法，其恒温温度为37-37.5℃。
2、湿度：一般指孵化机内的相对湿度，其相对湿度应控制在60-65%为宜。
3、通风：通风的目的在于供给胚胎生长发育所需要的氧气，排出代谢后的二氧化碳和机内的余热，因此在大批孵化的后期，在不影响温度和湿度的情况下，要尽量增加通风量，以提高孵化率和孵化质量。
4、翻蛋：翻蛋的目的是促进胚胎运动，防止胚胎与蛋壳粘连，有助于胚胎的生长发育，使胚胎各部位受热均匀，供应新鲜空气，保证胎位正常。机器孵化一般每2小时定时翻蛋一次，从放孵第一天开始直到上铺为止(20日)，翻蛋的角度以90角为好。
5、凉蛋：胚胎发育到中、后期，由于物质代谢旺盛，产生大量热能，凉蛋不仅可及时发散多余的热量，还可以更换调节机内的空气，排除胚胎代谢的污浊气体，同时较低温度对胚胎的刺激，能促进胚胎的发育，增强雏鸭对外界气温的适应能力。一般在孵化16-17日应每日定时凉蛋2次，每次15-20分钟，并且每天分别在上午10时和下午4时给孵化机内的种蛋各适当喷水一次，发促进胚胎的发育。
(五)、种蛋的入孵
种蛋入孵前2-3天要进行机器各系统仔检查和做好定温定湿调节。一般经过2-3日试机，在各系统工作正常的情况下便可上蛋入孵。
为了使出雏时间整齐一致，在上蛋之前，先将种蛋提前12小时运到孵化室进行预热，然后把种蛋大头朝上放置在蛋盘上。各行放置的蛋数要一致，以利于统计入孵量。种蛋放置蛋盘上完毕后，就放入孵化机内进行入孵，并且做好孵化登记记录。上蛋的方式有两种，一种是整机一次上蛋；一种是分批上蛋，即每隔4-5日上一批，分批孵化能使孵化的各项工作匀开，种蛋也比较新鲜。为了便于记录和操作，蛋盘上要标好盘号。新入孵的种蛋，应插入早入孵的蛋盘之间，使新老蛋相互调温。有利于机内温度均匀和保持孵化架的重量平衡，便于翻蛋。种蛋入孵的时间最好安排在下午4-5点钟左右，这样大量出雏的时间恰好在白天，以便于对雏鸭的护理和检雏。
种蛋全部进机孵化后，应做好翻蛋、通风、凉蛋和温度、湿度等一系列的管理工作，以保证蛋的顺利孵化。
(六)、照蛋：主要是为了检查、了解胚胎发育是否正常，判断孵化条件是否恰当，以便及时进行纠正和调整，通过照蛋可以区分受精蛋、无精蛋和死胎、死精蛋，及时将无精蛋和死精死胎蛋取出，以免影响孵化效果。
照蛋的方法是利用灯光或自然光束来透视蛋的内部状况。如没有验蛋灯，也可用手电筒改进使用。整个孵化期要照蛋2-3次，即：第一次：在入孵的第五天进行，主要是检查受精蛋情况和有无死精蛋，未受精蛋和死精蛋要及早取出，可供食用。第二次：是在入孵的10-11日进行，主要是检查胚胎的发育情况，并及时将死胎蛋取出，以免腐败发臭，污染机内空气，影响其它胚胎的气体交换和孵化温度，降低孵化效果。第三次，是在入孵的16-17日进行，主要是检查胚胎的发育情况和进一步拾出死胎蛋，并及时取出，以免在上铺时影响出雏效果。
每次照蛋时要求轻、稳、准、快，有条件应提高室温，尽量缩短停机时间。照蛋以后要及时统计无精蛋、死精蛋和死胎蛋，对照出的蛋要进行复照，尽量避免漏照与错照。一般品质好的种蛋，其孵化率一般可达85%左右，未受精蛋不超过3-5%，死胎蛋不超过2-3%，上铺后死胎不超过5-7%。
如第一次照蛋时死胎较多，主要原因可能是种蛋的品质不良而引起。上铺后死胎较多，主要原因可能与孵化条件有关。如果照蛋时发现胚胎发育普遍慢时，可能是给温不足。如果胚胎发育过快则是给温偏高，对孵化条件应做相应的调整。
(六)、上铺：种蛋孵化到20-24日，这时胚胎可自产体温，将种蛋从孵化机内移到孵化室内事前备好的铺床上进行自温孵 化叫做上铺。铺床板上铺一层2-3公分厚的谷壳或木糠，上面盖上草席，种蛋就均匀的摊在草席上，这时孵化室内的温度要有36.8-36.9℃,相对湿度应在70-75%左右,以利胚胎的后期生长发育和利于出雏。
种蛋上铺后的温度可用眼皮来监测，如感觉温度过低应在蛋顶盖上棉被以做保温，如蛋温过高时可将棉被打开，种蛋上铺后每天要定时翻蛋3-4次，并在蛋壳面上喷水1-2次，以利出雏。
(七)、出雏和拣雏：种蛋孵化到27日就开始破壳出雏，28日就全部出雏完毕，在此期间内要做好出雏的管理工作，及时将幼雏拣进垫有稻草的箩筐内，并运送到育雏室进行育雏工作。出雏完毕后，要做好孵化室的一切用具的清洁消毒工作，为下批出雏工作做好一切准备。
种蛋的孵化是一个比较复杂的过程，对孵化条件的要求极为严格，尤其是温度，因为温度是胚胎发育的重要条件，对胚胎的生长，发育和生活力起着决定性的作用，在孵化过程中，如果温度过低会造成胚胎发育不良，雏鸭生活力弱，致使育雏期成活率降低。如果温度过高便会造成胚胎死亡，直接影响到孵化率的提高。因此正确掌握孵化温度，是提高孵化率的首要条件，也就是保证孵化质量提高经济效益的关键，野海鸭种蛋的孵化多采用分批入孵恒温孵化的方式，对孵化机温度的固定有着一定的难度，在孵化前2-3天进行孵化机的试温和定温工作要小心细致，不能疏忽从事。同时在孵化过程每天要观察机内温度状况，是否偏高或偏低，以及时的调整纠正，以免出现孵化事故等，其次翻蛋、通风凉蛋、湿度等都要按规定进行，机内要放置水盘，并及时加水，以调节机内的相对湿度。此外，要备有一部发电机组，以防停电时备用。孵化率要达85%以上，幼雏要齐一健壮，为提高育雏率打下良好的基础。
